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Plátanos Viosinho
Ideal para acompanhar pratos de peixe, especialmente os mais delicados, bem como algumas preparações de aves, criando uma combinação perfeita entre a textura do vinho e a suavidade dos pratos.
Notas de cata
Bom volume, com uma acidez média-alta que confere frescura e equilíbrio. O final é elegante, persistente e harmonioso.
Vinificación
Bica aberta, antecedido decantação estática do mosto durante 48 horas.
Fermentação a uma temperatura controlada de 18ºc.
Uvas
Viosinho
Color
Amarelo palha
Región
Lisboa
Prácticas
Fermentou e estagiou em Carvalho Francês 6 meses
Tipo de suelo
Argilo-calcário
Tipo
Blanco
Blanco
Año
2015
Ingredientes
País
Portugal
Alcohol
14.5%
Temperatura de funcionamiento
7_
Contenedor(es):
Botella de vidrio (0,75 L)
Plátanos Viosinho
Ideal para acompanhar pratos de peixe, especialmente os mais delicados, bem como algumas preparações de aves, criando uma combinação perfeita entre a textura do vinho e a suavidade dos pratos.
Notas de cata
Bom volume, com uma acidez média-alta que confere frescura e equilíbrio. O final é elegante, persistente e harmonioso.
Vinificación
Bica aberta, antecedido decantação estática do mosto durante 48 horas.
Fermentação a uma temperatura controlada de 18ºc.
Uvas
Viosinho
Color
Amarelo palha
Dosificación
--
Región
Lisboa
País
Portugal
Prácticas
Fermentou e estagiou em Carvalho Francês 6 meses
Tipo
Blanco
Blanco
Año de producción
2015
Clasificación
IGP
Enólogo
Jorge Pascua
Ingredientes
Alcohol
14.5%
Temperatura de funcionamiento
7_
Tipo de suelo
Argilo-calcário
Acidez total
0 gr/l
pH
0
Azúcar
0 gr/l
So2
0 mg/l
Conservación
Ingredientes
Contenedor(es):
Botella de vidrio (0,75 L)
Plátanos Viosinho
Ideal para acompanhar pratos de peixe, especialmente os mais delicados, bem como algumas preparações de aves, criando uma combinação perfeita entre a textura do vinho e a suavidade dos pratos.
Tipo
Blanco
Blanco
Año de producción
2015
Clasificación
IGP
Enólogo
Jorge Pascua
Ingredientes
Alcohol
14.5%
Temperatura de funcionamiento
7_
Notas de cata
Bom volume, com uma acidez média-alta que confere frescura e equilíbrio. O final é elegante, persistente e harmonioso.
Vinificación
Bica aberta, antecedido decantação estática do mosto durante 48 horas.
Fermentação a uma temperatura controlada de 18ºc.
Uvas
Viosinho
Color
Amarelo palha
Dosificación
--
País
Portugal
Región
Lisboa
Prácticas
Fermentou e estagiou em Carvalho Francês 6 meses
Tipo de suelo
Argilo-calcário
Cosecha
Mecânica
Acidez total
0 gr/l
pH
0
Azúcar
0 gr/l
So2
0 mg/l
Conservación
Tipo de viñedo
--
Clima del viñedo
Rendimiento del viñedo
Zona de viñedos
Edad de la vid
Emociones
Contenedor(es):
Botella de vidrio (0,75 L)
