Conformité et réglementation
Règles européennes d'étiquetage du vin, e-labels, ingrédients et déclarations nutritionnelles — expliquées aux producteurs.
Calculer la valeur énergétique d'un vin (sans laboratoire)
Pas besoin d'analyse en laboratoire pour déclarer la nutrition. La valeur énergétique se calcule à partir de l'alcool et des sucres résiduels — voici le calcul, mené sur une bouteille réelle.
La liste des ingrédients du vin : quoi déclarer, dans quel ordre, et ce qu'on peut omettre
Raisins, puis tout le reste par ordre décroissant — sauf que la règle n'est pas si simple. Les auxiliaires technologiques sortent de la liste, certains additifs doivent être nommés en toutes lettres, et les allergènes suivent leur propre logique sur l'étiquette physique.
Étiquetage du vin dans l'UE : ce qui reste sur la bouteille, ce qui passe au QR
La liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle sont désormais obligatoires. Presque tout peut vivre derrière un QR code — mais trois éléments doivent rester imprimés sur la bouteille, et c'est là que l'erreur est la plus fréquente.
Les questions qui comptent avant de commencer.
Des réponses claires aux questions qui pèsent le plus sur l'adéquation, l'adoption, la conformité et la décision d'achat.
Transformez vos étiquettes en catalogue numérique.
Créez des e-labels conformes à l'UE, des fiches produit et des pages liées à un QR — avec l'IA aux commandes.