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Joaquim Arnaud Reserva Brut Nature
Ce vin mousseux est produit à partir des cépages
Alvarinho et Trajadura.
La fermentation et le long vieillissement en bouteille (36 mois) complètent le processus.
Notes de dégustation
Bulles fines et persistantes. Corsé, sec, bonne acidité, frais, croquant, crémeux et persistant.
Vinification
Le moût est clarifié à 12º C pendant 48 heures et fermenté à température contrôlée pendant 12 à 15 jours.
fermenté à température contrôlée pendant 12 à 15 jours.
Raisins
Alvarinho, Trajadura
Couleur
Jaune avec des tons verdâtres.
Région
Vinho Verde
Stages
Sur lies fines pendant 5 mois.
Fermentation (méthode classique) et élevage pendant 36 mois.
Type de sol
Calcaire
Type
Vin mousseux
Brut
Année
2022
Ingrédients
Pays
Portugal
Alcool
13%
Température de fonctionnement
8_
Conteneur(s) :
Bouteille en verre (0.75 L)
Xpremium
Place de l'église, 5,
Pavie,
Alentejo,
7490-421
Portugal
Joaquim Arnaud Réserve Brut Nature
Ce vin mousseux est produit à partir des cépages
Alvarinho et Trajadura.
La fermentation et le long vieillissement en bouteille (36 mois) complètent le processus.
Notes de dégustation
Bulles fines et persistantes. Corsé, sec, bonne acidité, frais, croquant, crémeux et persistant.
Vinification
Le moût est clarifié à 12º C pendant 48 heures et fermenté à température contrôlée pendant 12 à 15 jours.
fermenté à température contrôlée pendant 12 à 15 jours.
Raisins
Alvarinho, Trajadura
Couleur
Jaune avec des tons verdâtres.
Dosage
en
Région
Vinho Verde
Pays
Portugal
Stages
Sur lies fines pendant 5 mois.
Fermentation (méthode classique) et élevage pendant 36 mois.
Type
Vin mousseux
Brut
Année de production
2022
Classification
DOC
Vigneron
Joaquim Arnaud
Ingrédients
Alcool
13%
Température de fonctionnement
8_
Type de sol
Calcaire
Acidité totale
0 gr/l
pH
0
Sucre
0 gr/l
So2
0 mg/l
Conservation
Ingrédients
Conteneur(s) :
Bouteille en verre (0.75 L)
Joaquim Arnaud Reserva Brut Nature
Ce vin mousseux est produit à partir des cépages
Alvarinho et Trajadura.
La fermentation et le long vieillissement en bouteille (36 mois) complètent le processus qui réunit l'expression maximale des deux cépages.
mois), complètent le processus qui permet d'obtenir l'expression maximale des deux cépages.
cépages, ce qui donne un vin pétillant élégant, frais, vibrant et très gastronomique.
gastronomique.
Type
Vin mousseux
Brut
Année de production
2022
Classification
DOC
Vigneron
Joaquim Arnaud
Ingrédients
Alcool
13%
Température de fonctionnement
8_
Notes de dégustation
Bulles fines et persistantes. Corsé, sec, bonne acidité, frais, croquant, crémeux et persistant.
Vinification
Le moût est clarifié à 12º C pendant 48 heures et fermenté à température contrôlée pendant 12 à 15 jours.
fermenté à température contrôlée pendant 12 à 15 jours.
Raisins
Alvarinho, Trajadura
Couleur
Jaune avec des tons verdâtres.
Dosage
en
Pays
Portugal
Région
Vinho Verde
Stages
Sur lies fines pendant 5 mois.
Fermentation (méthode classique) et élevage pendant 36 mois.
Type de sol
Calcaire
Récolte
Manuel en boîtes de 25 kg
Acidité totale
0 gr/l
pH
0
Sucre
0 gr/l
So2
0 mg/l
Conservation
Type de vignoble
--
Climat du vignoble
Rendement du vignoble
Zone viticole
L'âge de la vigne
Émotions
Conteneur(s) :
Bouteille en verre (0.75 L)
Xpremium
Place de l'église, 5,
Pavie,
Alentejo,
7490-421
Portugal
